В России дорожает чеснок. Что происходит с «борщевым набором»?

14.09.2021 19:52

Сезонное снижение цен на плодоовощную продукцию в России не затронуло стоимость чеснока.

В последний месяц лета  он подорожал на четыре процента.

Основной причиной является снижение импорта и рост цен в Китае.

Из Поднебесной Россия завозит восемьдесят процентов всего чеснока, который продаётся в стране. 

Анализ стоимости на это растение провёл Росбизнесконсалтинг. Эксперты холдинга пришли к выводу, что рост стоимости килограмма чеснока за последний год составил 11 процентов. 

Фото: Pixabay

Сезонное снижение цен не затронуло этот сегмент рынка. В отличие от овощей и зелени из «борщевого набора», который в период сбора урожая традиционно становится дешевле.

По данным Росстата, килограмм картофеля в августе подешевел почти на 18%, более чем на треть снизились цены на морковь, незначительно, но все-таки ушли вниз цены на лук и свёклу. 

На стоимость чеснока, утверждают эксперты, не распространяются тенденции на овощном рынке.

Россия пока не обеспечивает себя этим продуктом полностью, а 90 процентов поставок являются импортными. Чеснок завозится, в основном из Китая, который в этом году ограничил поставки на российский рынок. 
 

Автор: Оксана Николаева Редактор интернет-ресурса