Чаще всего, если нет отдельной кладовой, то именно на кухне хранятся продукты, там же зачастую едят и стирают.
Важно помнить об этом при перепланировке кухни. Но не исключено, что в процессе переделки будут допущены ошибки, которые не позволят рационально использовать пространство.
Одна из самых распространенных ошибок – ограничиться верхним светом, которого, как правило, не хватает для приготовления пищи. Столешницы должны быть освещены так, чтобы свет падал на рабочую поверхность, а не на находящихся на кухне людей. Светодиодное освещение – лучший вариант.
Большое значение имеет цвет и материал столешницы. Если поверхность светлая, интенсивность освещения не должна быть высокой. Если столешница имеет глянцевую поверхность, рекомендуется приобрести светильники молочно-белого цвета, чтобы светодиодный свет не отражался и не мешал работе.
В таких случаях обычно слишком мало электрических розеток. В результате приходится пользоваться удлинителем, который не только портит эстетику интерьера, но и мешает повседневной жизни. Поэтому перед началом любых электромонтажных работ необходимо точно определить, сколько электроприборов будет подключено, где они будут размещены.
Для работы на кухне возможно понадобится кофеварка, посудомоечная и стиральная машины, а также холодильник. Проследите за наличием отдельной розетки для чайника, а также оставьте хотя бы одну свободной для приборов, подключаемых по необходимости (блендер, миксер, соковыжималка и т.д.).
Во время поиска отделочных материалов для кухни многие смотрят только на цену. Естественно, люди хотят, чтобы затраты были как можно меньше. К сожалению, это не всегда возможно. Отделочные материалы для кухни должны быть более долговечными, а на качество приходится тратить больше денег. Лучший вариант – плитка.
За ней легко ухаживать, ее можно мыть с помощью различных средств. Желательна низкая водопоглощаемость (керамогранит, клинкер), а для укладки требуется хороший клей. Если сэкономить на клее и купить дешевый, плитка может быстро отслоиться от стены.
Если все-таки предпочли краску плитке, то она должна быть разработана специально для кухни. Она должна быть моющейся, устойчивой к истиранию и пятнам. Качественная краска для кухни защитит стены от влаги и плесени.
Пол на кухне – это особое место, подверженное не только воздействию влаги, но и высоким температурам. Как и в случае со стенами, плитка – лучший выбор, особенно если пол с подогревом.
Примечание: при укладке настенной и напольной плитки стоит потратиться на эпоксидную, а не цементную затирку. Она дороже, но выдержит неизбежный контакт с влагой на кухне.
Кухня должна быть красиво и, прежде всего, функционально обустроена. Продукты и утварь, хранящиеся в шкафах, должны быть легко доступны. Однако стремление к красоте часто приводит к тому, что кухня становится менее удобной для использования.
Например, островная кухня может стать слишком тесной, если ее неправильно расположить. Острова подходят только для помещений, достаточно больших для размещения дополнительных рабочих поверхностей, индукционных варочных панелей и моек.
При выборе места для холодильника часто забывают о направлении, в котором открывается дверца. Это затрудняет к нему доступ. При покупке нового холодильника важно учитывать место установки, выбирать между правым и левым открыванием.