При планировании кухни не стоит недооценивать расположение мойки, даже если во многих кухнях уже есть посудомоечная машина.
На самом деле, она по-прежнему является одной из наиболее часто используемых частей любой кухни, и ее функции значительно расширены.
Эксперт сетевого издания "ТУТ НЬЮС" по вопросам дизайна и интерьера помещений Юлия Тычино отмечает: на выбор и расположение мойки влияет форма кухни, размер и расположение зоны для приготовления пищи.
Помните, что между ними должна сохраняться достаточно большая рабочая зона.
Раковина обычно располагается по-разному для правшей и левшей. Для правшей правильный порядок, как правило, следующий: зона хранения, центр приготовления пищи, рабочая поверхность, раковина и меньшая зона хранения.
У левшей все наоборот: центр мойки находится справа, а рабочая поверхность, варочная панель и зона хранения - слева. Если сборка выполнена в форме буквы L или U, то раковину можно разместить и в углу.
Однако эксперты сходятся во мнении, что это решение не совсем практично, даже если вы используете угловой шкаф. На самом деле, его "корпус" сомнителен с точки зрения удобства использования.
Идеальная высота раковины такова, чтобы вам было удобно стоять у нее. Ваша спина должна оставаться прямой, когда вы кладете руки на раковину.
Обычно это около 100 см от пола. Вы можете быть убеждены, что с посудомоечной машиной вам не нужно так сильно беспокоиться о размерах, но помните, что когда вы готовите еду, ополаскиваете посуду, наливаете воду и т.д. в раковине.
Вас также должно волновать расстояние от варочного центра, которое желательно должно составлять 90 сантиметров. Если ваша раковина находится прямо напротив варочной панели, вам необходимо не менее 120 см.
Отдельный модуль с раковиной - это очень современный подход к умывальному центру. По сути, это отдельный шкаф в нижней части кухни, в который встроена раковина. Верхний шкаф должен располагаться над ним.
Также они должны быть связаны между собой по дизайну и функциям. Их главное преимущество в том, что во время мытья вы не стоите спиной к стене. Модульный моечный центр обычно является частью кухонного острова в центре комнаты, который при всех своих преимуществах имеет и несколько отрицательных сторон.
Наверное, самое существенное - это то, что вам приходится носить грязную посуду туда-сюда, и часто что-то проливается на пол. Эту проблему можно решить, установив двойную раковину. Вы моете посуду на одной стороне и даете ей стечь на другой.
Кухня в одной плоскости очень удобна в использовании. У вас все под рукой, вам не нужно слишком торопиться, и нет риска испачкать пол, неся посуду или еду. Но опять же, важны достаточные расстояния, особенно между варочной панелью и раковиной.
Это свободное пространство должно служить рабочей зоной, где вы готовите еду. Для больших кухонь хорошо подойдет двойная мойка, а для маленьких - одинарная, чтобы сэкономить рабочее пространство.
Если у вас нет посудомоечной машины и вы не планируете обзаводиться ею в ближайшее время, тогда вам нужно подумать о выборе подходящей мойки и ее расположении.
При выборе ширины мойки ориентируйтесь на свободное пространство на кухне и выбирайте соответственно. Оно должнл быть как можно более пропорциональный и иметь как можно больше места аксессуаров.
Если ваша раковина будет расположена вплотную к стене, то это значительно затруднит мытье больших кастрюль и сковородок. Идеальное расстояние от стены - 30 см.
Расстояние от посудомоечной машины также является распространенной ошибкой. Некоторую посуду необходимо предварительно мыть, чтобы удалить большое количество грязи, прежде чем поместить ее в посудомоечную машину, и очень непрактично носить предварительно вымытые предметы по кухне. Раковина и посудомоечная машина должны находиться в непосредственной близости друг от друга.
Также, зачастую варочная панель располагается слишком близко к раковине, что является большой ошибкой. Между ними должно быть не менее 60 сантиметров свободного рабочего пространства.
И важно помнить то, что неправильная высота распоряжения раковины, может привести к болям в спине и неудобстве при мытье. Высота должна соответствовать росту его владельца. Подходящая высота составляет около 90-95 сантиметров.