Рецепт рыбного рулета из лаваша: дорогая семга не понадобится
Наверняка каждый пробовал рулет из лаваша и дорогой красной рыбы.
Но ее можно заменить консервами, добавав несколько ингредиентов, что понравится вам не меньше.
На это блюдо уйдет такой набор продуктов:
- 1 банка консервированной рыбы;
- 2 куриных яйца;
- 0,18 килограмма плавленых сырков;
- 1 пучок укропа или другой зелени;
- 2 листа тонкого лаваша;
- 0,08 килограмма майонеза высокой жирности.
Отварите куриные яйца вкрутую, затем подождите, пока они охладятся и натрите на терке с крупными ячейками.
Положите плавленые сырки в морозильную камеру, чтобы они немного затвердели.
В это время достаньте рыбу из банки, удалив все кости. Затем мелко нашинкуйте выбранную зелень.
Достаньте сырки и натрите на терке.
Разложите один лист лаваша и смажьте его майонезом, затем посыпьте плавленным сырком.
Наверх положите второй лист и также нанесите на него майонез.
Этот слой равномерно покройте измельченной рыбой, натертыми яйцами и зеленью.
Сверните все в рулет и положите в холодильник на полчаса.
Спустя указанное время можно подавать блюдо к столу. Дополните его свежими нарезанными овощами.
