Пицца: рецепты домашнего лакомства от профессиональных поваров

Пицца – блюдо, которое нравится многим взрослым, которое однозначно приходится по душе детям. Его часто заказывают в кафе, оформляют доставку.

Все это удобно, но порой хочется приготовить самостоятельно это популярное лакомства. Сделать это в домашних условиях не так сложно.

Есть множество рецептов, по которым пицца получается просто превосходной. Профессиональные повара поделились самыми удачными из них.

Моментальная пицца в кружке

Чтобы ее приготовить, потребуется только 5 минут. В состав ингредиентов блюда входят 40 граммов сыра, 1 столовая ложка сливочного масла и столько же томатного соуса, 3 столовые ложки муки, 2 столовые ложки молока, четверть чайной ложки разрыхлителя, 3 ломтика колбасы.

Половину сыра следует нарезать кусочками, а остатки его нужно натереть на терку. Сливочное масло требуется растопить. В кружке следует соединить муку, молоко, разрыхлитель, соль и масло. Далее добавляется нарезанный сыр и чашка отправляется на 1 минуту в микроволновку, включенную на максимальную мощность.

После тесто нужно смазать томатной пастой, положить сверху колбасу, посыпать ее сыром и вновь отправить в печку, но уже на 30 секунд. В данное блюдо вместе с колбасой можно добавить оливки и помидоры черри.

Пицца из слоеного теста с колбасой

Готовится она несколько дольше: уйдет на это 40 минут. Из ингредиентов потребуется взять 100 граммов колбасы, 120 граммов сыра, 400 граммов слоеного бездрожжевого теста, 7 столовых ложек томатного соуса.

Сыр нужно натереть на терке, колбасу же следует нарезать тонкими ломтиками. Тесто нужно сложить пополам, раскатать в пласты, толщина которых будет около 3 мм. Далее их следует выложить на противень, завернуть с каждой стороны, отступив от краев по 1 см. Так образуются бортики.

После на тесто, смазанное предварительное томатной пастой, нужно положить колбасу, посыпать сыр. Выпекать изделия нужно при температуре 200 градусов на протяжении 20 минут.

По данным рецептам пицца готовится легко и быстро. Любой человек сможет сделать ее и подать на стол.

• Новости по теме:
• пицца
• рецепты
• кулинария
• 6 Августа 2022

---