Блинов много не бывает – именно под этой эгидой многие хозяйки пекут в выходные дни блинчики, чтобы порадовать домочадцев.
Однако все сталкиваются с одной и той же проблемой: пока пекутся остальные блинчики, первые становятся холодными.
Есть хитрый способ, который поможет сохранить первую партию блинов такой горячей, как будто вы только что сняли их со сковородки.
Вам понадобится кастрюля с кипящей водой – водяная баня.
Просто поставьте тарелку на кастрюлю с горячей водой – таким образом блины останутся с эффектом «только что сняли со сковородки» надолго.
Также можно смазать блины горячим сливочным маслом – и вкусно, и результат отличный.