Семечки подсолнечника могут быть полезным перекусом, однако их употребление в пищу должно быть ограниченным из-за потенциальных вредных свойств.
Семечки можно есть каждый день, но нужно знать их полезные и вредные свойства.
От перекуса семечками подсолнечника нужно отказаться в случае проблемы с пищеварительной системой или печенью.
При желчекаменной болезни есть опасение, что употребление семечек могут вызвать приступ из-за резкого оттока желчи.
Не рекомендуется есть семечки натощак, иначе можно столкнуться с дискомфортом в желудочно-кишечном тракте.
Чрезмерное употребление семечек может стать причиной повышенного содержания Омега-6 в организме и повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Поедание семечек в шелухе может повредить зубную эмаль, и поэтому лучше их чистить руками.
Семечки принесут намного больше пользы организму, если перед употреблением замочить их в воде, чтобы нейтрализовать фитиновую кислоту.