Содержание
Какие блюда приготовить на ужин: полезные рецепты, которые позволят соблюсти принципы правильного питания
21.03.2023 05:00
Обновлено: 07.04.2023 01:01
Вечерний прием пищи имеет массу особенностей. Он не должен происходить поздно, во время него не следует употреблять что-то тяжелое, слишком жирное.
Все знают разные блюда, которые являются вкусными, которые с аппетитом будут съедаться. Но только не всегда они оказываются полезными и уместными.
Вместе с тем есть блюда, которые можно приготовить на ужин и не нарушить при этом принципов правильного питания. Их рецепты довольно простые.
Котлеты из индейки с кабачком
На 500 граммов филе индейки потребуется взять 200 граммов кабачка, 2 картофелины, 2 луковицы, 1 яйцо, 200 граммов булгура, 2 томата, соль по вкусу.
Лук, кабачок и картофель потребуется очистить, пропустить через мясорубку. Через нее же следует прокрутить мясо, после чего соединить его с подготовленными овощами. В полученный фарш необходимо ввести яйцо, посолить его, после чего все перемешать до однородности. Далее нужно вылепить котлеты небольшого размера.
На дно сковороды следует выложить бумагу для выпечки, обжарить полученные заготовки с обеих сторон, что займет около 10-15 минут. Булгур нужно залить 2 стаканами воды, отварить до готовности, добавить к нему соль и измельченные томаты. С этим гарниром нужно подавать котлеты.
Запеченная рыба
Чтобы приготовить 500 граммов филе морской рыбы, необходимо взять 1 стакан риса, 2 помидора, 50 граммов сыра, 1 чайную ложку базилика, соль по вкусу.
Рыбу нужно нарезать на небольшие ломтики, томаты – на кусочки. В форму для запекания нужно выложить рис, залить его водой, доведенной до кипения, добавить соль. Сверху следует положить кусочки рыбы, а сверху на каждом разместить по ломтику томата.
Далее вновь все солится, а также посыпается базиликом. Духовку необходимо разогреть до 180 градусов, отправить туда блюдо на 30 минут. Далее его потребуется посыпать тертым сыром, после чего готовить на протяжении 10 минут.
Приготовленные по таким рецептам блюда позволят соблюсти принципы правильного питания. Их употребление позволит и насытиться, и фигуру не испортить, не набрать лишнего веса.
