Как выжать сок из апельсина без соковыжималки: простой способ

10.02.2023 08:41

Рассказываем, как добыть сок из апельсина в домашних условиях без использования соковыжималки.

Далеко не у каждой хозяйки на кухне есть полный арсенал бытовой техники.

Что делать, если хочется свежевыжатого цитрусового сока, а специального устройства под рукой нет?

Как выжать сок вручную

Главная хитрость кроется в том, чтобы правильно подготовить цитрусовые фрукты. Если мякоть апельсина будет мягкой и податливой, то сок можно выдавить достаточно легко.

Для начала апельсин надо хорошо вымыть,

 а затем размягчить фрукт под горячей водой. Можно подержать апельсин под горячей струей или обдать кипятком. После этого тщательно размять плод руками или покатать по столешнице, надавливая на него ладонью.

Фото: ТУТ НЬЮС

Разрежьте фрукт пополам и в каждой половинке сделайте несколько проколов в мякоти хорошо заточенным ножом или вилкой.

Сильно сжимайте половинку апельсина над емкостью и выдавливайте сок. Если в емкость попала мякоть, ее можно отфильтровать.

Автор: Анастасия Ларионова Редактор интернет-ресурса