Как выбрать настоящую колбасу, чтобы она была вкусной и натуральной: продавцы об этом не расскажут
На прилавке даже небольшого магазина вы увидите не меньше десятка сортов колбасы.
Не стоит реагировать только на цену или название.
Чтобы выбрать хороший натуральный продукт, нужно обратить внимание на несколько показателей.
У качественной колбасы должна быть целая упаковка без каких-либо повреждений и налета, если это не особенность сорта.
Также обязательно должна присутствовать отметка ГОСТа.
Если производитель указывает в составе на первых позициях виды мяса, то цена такого продукта не может быть ниже, чем само чистое мясо.
Если при вас кому-то отрезали кусок вареной колбасы, то изучите ее оттенок. Он может быть светло-розовым или просто розовым. Кричащие цвета говорят о добавках, которые должны
сделать массу похожей на натуральное изделие.
Также посмотрите на консистенцию: у хорошей колбасы она однородная, без каких-либо выпуклостей (даже размером с точку). Сам срез должен хорошо держать форму. Если продукт буквально вываливается из упаковки, то он низкого качества.
Очевидно, что сроки годности у любого продукта питания должны быть в норме.
