Как продлить срок хранения голубики: об этом знают не все

Покупая полезную ягоду, многие люди хотят продлить срок ее хранения.

К счастью, существуют способы, которые помогут вам добиться нужного результата.

Рассмотрим их более подробно.

Заморозка

Она позволяет сохранить в ягоде все витамины.

Ваши действия:

1. Промойте и просушите ягоды.

2. Разложите на подносы.

3. Заморозьте на 12 часов. 

4. Пересыпьте ягоды в пакет и положите в морозилку. Там голубику можно хранить не более года.

Сушка

Благодаря этому способу, можно сохранить все имеющиеся витамины и минералы, однако количество сахара тоже возрастает.

Ваши действия:

1. Помойте и высушите голубику.

2. Разложить на противень. 

3. Сушите в духовке при температуре 50 градусов порядка 3 часов. 

4. Переложите ягоды в герметичную ёмкость. 

5. Храните в сухом месте.

Теперь вы знаете, как продлить срок хранения ягоды.

• Новости по теме:
• хранение
• ягоды
• сроки
• 2 Февраля 2023

---