Как приготовить вкусный соус: хорошее дополнение к креветкам

Многие люди любят полакомиться морепродуктами, в том числе и креветками.

Хорошим дополнением к ним станет вкусный соус.

Ингредиенты

Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• 50 гр имбиря,
• 2 апельсина,
• 100 мл маракуйи,
• 100 гр сахара,
• 2 лайма,
• 100 мл растительного масла,
• 300 мл соевого соуса,
• перец чили по вкусу,
• чеснок по вкусу.

Способ приготовления:

1. Возьмите корень имбиря и очистите его. Он должен быть плотным, нетрухлявым.

2. Приступите к мытью апельсина и разделению его на дольки. Косточки должны быть удалены.

3. Подготовьте мясорубку и прокрутите через нее имбирь и апельсины.

4. Добавьте к полученной массе мякоть маракуйи и сахар. Варите соус на медленном огне. Имбирь должен получиться мягким.

5.Возьмите чеснок и очистите его, чили помойте. Все это измельчите.

6. Отожмите сок из лаймов и смешайте его с чесноком, перцем и растительным маслом.

7. В качестве маринада к креветкам можете использовать сладкий экзотический имбирь, соевый соус и пряное масло с чесноком.

Приятного аппетита.
 

• Новости по теме:
• соус
• креветки
• рецепт
• 26 Января 2023

---