Как приготовить вкусные лепешки с сыром: бюджетный рецепт пригодится всем

Лепешки с сыром являются бюджетным и легким вариантом. 

Блюдо имеет легкий пикантный вкус с приятной кислинкой.

Ингредиенты

Для приготовления лепешек понадобится следующее:

• 2.5 стакана пшеничной муки,
• 1 стакан воды,
• 1 ч. ложка сухих дрожжей,
• 1 ч. ложка сахарного песка,
• 1 ч. ложка соли,
• 150 г твердого сыра,
• 20 г зелени,
• 2 ст. л растительного масла.

Способ приготовления

И так, начнем:

1. Подготовьте нужные продукты.

2. В глубокую емкость положите сахарный песок, сухие дрожжи, соль.

3. К сыпучим ингредиентам влейте стакан теплой воды, а затем хорошенько перемешайте.

4. Туда же влейте растительное масло. Всыпьте просеянную муку малыми порциями.

5. Замесите тесто. Оно должно получиться эластичным, гладким, немного липким.

6. Оставьте тесто в миске, закрыв его крышкой или полотенцем на 30 минут.

7. Смешайте тертый сыр с измельченной зеленью.

8. Из теста сделайте 6 тонких лепешек. В середину каждой положите начинку, переверните и раскатайте скалкой.

9. Обжарьте лепешки на сковороде.

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• сыр
• рецепт
• бюджет
• 17 Марта 2023

---