Как приготовить "Сахарный пирог": рецепт лакомства знают не все

Бывают моменты, когда хочется побаловать членов семьи чем-то вкусным.

Сахарный пирог прекрасно справится с этой задачей. Он станет хорошим дополнением к ароматному чаю и порадует своим вкусом.

Ингредиенты

Для приготовления пирога понадобится следующее:

• 240 г пшеничной муки высшего сорта,
• 170 г сливочного масла,
• 200 г сахарного песка,
• 10 г разрыхлителя теста,
• 2 яйца.

Способ приготовления

И так, приступим к приготовлению пирога:

1. В емкость положите сахарный песок и размягченное сливочное масло.

2. Взбейте сахар с маслом с помощью венчика или блендера.

3. В общую массу положите яйца. Перемешайте.

4. Туда же отправьте разрыхлитель и 140 г просеянной муки. Снова перемешайте. Тесто должно получиться гладким и однородным.

5. В отдельной емкости смешайте 80 гр сахарного песка, 100 гр муки и 50 гр холодного сливочного масла. Измельчите в блендере. Должно получиться состояние крошки.

6. В форму, смазанную маслом, вылейте тесто. Посыпьте крошкой.

7. Отправьте пирог в духовку на 45 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• пирог
• сахар
• рецепт
• 28 Февраля 2023

---