Как приготовить рулет к чаю за 20 минут: хозяйкам на заметку

У людей слишком много стереотипов по поводу приготовления пищи. Большинству из нас кажется, что все, что не яичница, готовится по нескольку часов.

И это ошибочное суждение, ведь даже некоторые виды выпечки, можно приготовить всего за несколько десятков минут.

Рассмотрим оригинальный рецепт приготовления бисквита.

Состав

- мука пшеничная – 2 стакана

- яйцо куриное – 3 штуки

- сахар песок – 1 стакан

- кефир – 1 стакан

- сода пищевая – 2 чайных ложки

- джем

- сахарная пудра

- сливочное масло.

Приготовление

Стоит отметить, что духовой шкаф необходимо начать прогревать заранее, пока вы будете готовить тесто.

Взбейте яйца с ванилином. В отдельную миску налейте кефир, добавьте соду, перемешайте и влейте в яичную смесь. Просейте муку и тоже всыпьте, опять перемешайте.

Тесто получится очень жидким, но не пугайтесь так надо.

Противень смажьте сливочным маслом и вылейте на него равномерным слоем тесто. Выпекайте 7 минут, до характерного розового цвета.

Выньте тесто из духовки, промажьте его джемом и аккуратно сверните в рулет. После того, как он остынет, посыпьте его обильно сахарной пудрой.

• Новости по теме:
• рулет
• выпечка
• рецепт
• 23 Ноября 2023

---