У каждой хозяйки есть своя книжка с быстрыми рецептами, на которые понадобится всего 5 минут. Но арсенал рецептов нужно постоянно пополнять, чтобы маленьким членам семьи всегда было интересно и вкусно.
Предлагаем приготовить омлет в томатах, процесс приготовления займет считанные минуты, а необычная подача понравится даже самым маленьким гурманам.
Такой омлет лучше всего готовить в микроволновой печи.
Заранее положите на видное место все ингредиенты: два больших помидора, яйцо, 50 грамм любого твердого сыра, зелень по вашему вкусу и предпочтениям, специи.
Шаг 1. С двух больших томатов срежьте шляпки и чайной ложкой тщательно удалите сердцевину. Шляпки не выбрасывайте, потому что они еще пригодятся.
Шаг 2. Яйцо взбейте венчиком, а сыр потрите на крупную терку.
Шаг 3. Добавьте тертый сыр в яйцо, туда же определите порезанную зелень.
Шаг 4. Не забудьте добавить специи, а затем разлить смесь по помидорам.
Шаг 5. Накройте томаты с яичной смесью оставшимися шляпками и запекайте в микроволновке 3–4 минуты.
Вкусный и необычный омлет в томатах готов!