Содержание
Данный рецепт отличается простотой и отличным вкусом.
Оладьи на кефире получатся не хуже, чем на дрожжах.
И так, после приобретения нужных продуктов можно смело приступить к приготовлению блюда:
1. Соедините кефир с сахарным песком, солью и содой.
2. Малыми порциями вмешайте муку. Должна появиться консистенция густой сметаны.
3. На разогретую сковороду капните немного масла. Можно использовать сливочное или растительное.
4. Выложите ложкой тесто на сковороду. Жарьте оладьи с двух сторон. Тесто на поверхности должно покрыться пузырьками.
5. Оладьи прекрасно сочетаются со сметаной, вареньем и вкусным ароматным чаем.
Приятного аппетита!