Как приготовить лимонный пирог: рецепт для ленивых

В зимнее время часто хочется насладиться вкусной выпечкой. Вам не обязательно бежать за ней в магазин – можно с легкостью приготовить дома. 

Ингредиенты

Для приготовления лимонного пирога вам понадобится следующее:

• 4 куриных яйца,
• 1 стакан сахара,
• 100 г сливочного масла,
• 0,5 стакана пшеничной муки,
• 3/4 стакана кокосовой стружки,
• 1/3 стакана лимонного сока,
• лимонная цедра двух лимонов,
• 1 стакан молока.

Способ приготовления:

1. Смешайте сахар с растопленным сливочным маслом.

2. Туда же добавьте яйца, молоко. Хорошенько все перемешайте.

3. Добавить цедру и сок лимонов и кокосовую стружку. 

4. Затем отправьте муку и перемешайте.

5. Тесто должно напоминать блинное.

6. Переместите тесто в форму диаметром около 23. 

7. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 45 минут. Пирог должен иметь золотистый цвет.

8. Посыпьте сахарной пудрой. 

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• пирог
• рецепт
• лимон
• 9 Февраля 2023

---