Как приготовить деликатесный салат «Барский»: порадуйте себя вкусным блюдом сегодня

19.09.2023 12:45
Обновлено: 12.05.2024 23:46

Порой в кафе или ресторане люди удивляются вкусам различных блюд и считают, что подобную вкуснятину могут приготовить только профессиональные повара.

Но это далеко не так, есть на удивление простые рецепты, однако о них мало кто знает, а кто знает, держит в тайне.

Рассмотрим вариант приготовления десертного салата.

Состав

- куриное филе отварное – 600 грамм

- апельсины – 2 штуки

Фото: ТУТ НЬЮС

- чернослив – 200 грамм

- орехи грецкие – 100 грамм

- сыр твердый – 200 грамм.

Соль, майонез и прочие специи добавляйте по своему вкусу, важно чтобы они сочетались с основными ингредиентами.

Приготовление

Куриное филе извлеките после варки из кастрюли и дайте стечь бульону. Затем нарежьте филе небольшими кубиками.

Очистите апельсины и нарежьте их небольшими дольками. Орехи измельчите. Сыр натрите на мелкой терке.

Чернослив замочите в теплой воде на 30 минут, затем отожмите, просушите и нарежьте мелкими кусочками.

Смешайте все ингредиенты, кроме тертого сыра, в отдельной емкости. Посолите, заправьте майонезом, добавьте любимые приправы и перемешайте.

Затем посыпьте полученную массу сверху тертым сыром и поставьте в холодильник на 3 часа для полной пропитки.

Салат, несмотря на наличие в нем куриного мяса, отлично сочетается с другими мясными блюдами.

 


Содержание
  1. Состав
  2. Приготовление