Как приготовить "Чесночный соус": хорошее дополнение к картошке и мясу

Иногда хочется дополнить блюдо вкусным соусом. Однако вам не обязательно сразу бежать в магазин – можно приготовить его дома.

Чесночный соус имеет приятный вкус и не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты

Для приготовления соуса на 6 порций понадобится следующее:

• 100 г чеснока,
• 5-7 веточек мелиссы,
• 1 банка сметаны,
• 1 лайм,
• морская соль по вкусу.

Способ приготовления

После того, как вы подготовили все ингредиенты, можно смело приступить к приготовлению соуса:

1. Чеснок, мелиссу  помойте и просушите.

2. Вымытый чеснок и листья мелиссы измельчите в блендере. 

3. Туда же влейте лаймовый сок и положите цедру.

4. Общую массу посолите и взбейте в блендере.

5. Добавьте сметану и взбейте повторно.

6. Соус готов. Его необходимо держать в холодильнике.

Чесночный соус можно подавать к шаурме, картошке, пасте. Им можно заправить овощной салат.

Теперь вы знаете, как приготовить чесночный соус.
 

• Новости по теме:
• соус
• чеснок
• рецепт
• 5 Марта 2023

---