Как приготовить бюджетные котлеты из красной свеклы: простые и очень сытные

29.11.2023 11:10

Свёкла является очень полезным и ценным овощем, особенно зимой и весной, в пору массового авитаминоза.

Из нее готовят разнообразные салаты и другие блюда.

Предлагаем приготовить из свеклы котлеты, которые обязательно понравятся всей семье.

Ингредиенты:

  • Свёкла 0,6 кг;
  • Сыр твердых сортов 100 грамм;
  • Куриное яйцо 1 штука;
  • Манная крупа 70 грамм;
  • Зубок чеснока 1 штука;
  • Любая зелень.

Способ приготовления:

Запеките свеклу в пищевой фольге при 180 градусах в духовке, очистите от кожуры и натрите на терке с большими отверстиями.

Потрите на ней сыр, измельчите с помощью ножа зубчики чеснока и листочки зелени и положите к тертой свекле.

Фото: Pixabay

Взбейте яйцо и добавьте к свекле, перемешайте и добавьте манку.

Сформируйте руками небольшие котлетки, выложите на застеленный фольгой или пергаментом противень.

Перенесите его в нагретую до 180 градусов духовку и запеките котлеты в течение 15 минут.

Переверните их и дайте еще немного поджариться до готовности.

Автор: Валерия Кистерная Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Ингредиенты:
  2. Способ приготовления: