Как приготовить бисквит на кофе: этот рецепт знают немногие

Многие хозяйки думают над тем, как побаловать своих домашних.

Приготовление бисквита на кофе – отличное решение.

Данный рецепт отличается своей простотой и оригинальностью.

Ингредиенты:

• простой растворимый кофе,
• 4 яйца,
• 115 г сахара, 
• 145 г муки, 
• щепотка разрыхлителя, 
• 55 мл кипятка,
• 1,5 ст.л. кофе,
• 20 мл растительного масла, 
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Возьмите кофе и растворите его в кипятке, а затем взбейте белки с половиной сахара и солью до плотных глянцевых пиков. 
2. Возьмите желтки и смешайте их оставшимся сахаром. Туда же добавьте растительное масло и кофе. Все это размешайте.
3. В тесто положите половину муки и осторожно вмешайте туда белки, вводя постепенно оставшуюся муку. 
4. Затем переложите тесто в форму для запекания и отправьте это в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• рецепт
• выпечка
• Кофе
• 23 Января 2023