Как приготовить апельсиновый крем: дети останутся в восторге

Апельсиновый крем можно использовать в качестве намазки на булочки или кушать его отдельно.

Его вкус обязательно порадует детей и взрослых.

Ингредиенты

Для приготовления вкусного крема понадобится следующее:

• 3 апельсина,
• 150 г сахара,
• 100 г сливочного масла,
• 4 яйца,
• 2 ч.л картофельного крахмала.

Способ приготовления:

1. Снимите с апельсинов цедру и выдавите сок.

2. Косточки выбросьте.

3. Сок смешайте с цедрой и крахмалом.

4. Отделите яичные желтки от белков.

5. Смешайте сахар с желтками и добавьте их к соку.

6. Приготовленную смесь добавьте в кастрюлю и поставьте ее на огонь.

7. После того, как содержимое прогреется, добавьте сливочное масло.

8. Не забывайте помешивать.

9. Варите крем до густого состояния. Огонь должен быть небольшим.

10. Остудите крем в миске.

11. Разлейте его по емкостям и отправьте в холодильник на хранение.

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• крем
• апельсин
• рецепт
• 10 Февраля 2023

---