Как почистить яйца от скорлупы так, чтобы они не крошились: хитрый лайфхак

Не каждая хозяйка знает, как быстро и правильно избавить яйцо от скорлупы и при этом сделать так, чтобы продукт был целым.

Есть несколько хитростей, которые помогут быстро почистить сваренные яйца.

Очень важно не только эффективно избавиться от скорлупы, но и сохранить продукт в целости.

Что нужно делать, чтобы быстро почистить яйцо?

Остудите вареное яйцо

Известно, что охлажденные яйца чистятся быстрее и легче, поэтому не торопитесь и хорошо охладите продукт.

Подержите яйца в холодной воде 10-15 минут, а затем принимайтесь за работу.

Очищайте яйцо не с заостренного конца, а с тупого

Как правило, если начинать чистку с тупого конца, то процесс пойдет быстрее.

Дело в том, что там находится воздушный карман, поэтому можно подцепить скорлупу и не повредить белок.

Чистите под струей воды

Можно включить небольшую струю прохладной воды и чистить яйцо под ней.

• Новости по теме:
• кулинария
• яйца
• лайфхаки
• 27 Февраля 2023

---