Чтобы получить максимальную пользу от зеленого чая, необходимо знать, как его правильно заваривать и пить.
Чтобы пить настоящий зеленый чай, нужно начать с покупки качественного продукта. Зеленый чай бывает разных сортов и вида, самые популярные из которых – это Сенча, Генмаича, Матча, Билочун, Лунцзин. Важно отдавать предпочтение цельным листьям, а не пакетикам.
Лучше всего для заваривания зеленого чая подойдет глиняная или фарфоровая посуда. Металлические и стеклянные чайники могут исказить вкус напитка.
Классические пропорции заваривания зеленого чая – это 2 чайные ложки листьев на 250 мл воды. Для более слабого или крепкого напитка количество чая можно увеличить или уменьшить.
Температура воды для заваривания зеленого чая должна быть от 60-85 градусов. Слишком горячая вода “убивает” большую часть полезных веществ в чае и делает его вкус терпким и неприятным.
Оптимальное время для заваривания зеленого чая – от 2 до 3 минут. Дольше – и чай может стать слишком терпким, меньше – и вы не раскроете весь букет вкуса.
При подаче чая рекомендуется слегка перемешать напиток, чтобы раскрыть все ароматы.
Вы можете добавить в чай лимон, мед, мятный лист или даже кусочек имбиря – экспериментируйте и выбирайте то, что нравится вам.
Испить 2-3 чашки зеленого чая в день – это идеальная норма для поддержания хорошего самочувствия и здоровья.
Лучшее время для употребления зеленого чая - это утро или дневные часы. В этом напитке содержится кофеин, который может помешать нормальному сну, если употреблять его перед сном.
Соблюдая эти простые правила, вы сможете получить максимальное удовольствие от процесса питья зеленого чая и насладиться всей его полезностью для здоровья.
Зеленый чай – это напиток, который обладает уникальным вкусом и ароматом, и который, кроме всего прочего, очень полезен для нашего организма. Пейте здоровье на радость вместе с зеленым чаем!
Ранее мы рассказывали о том, какие именно продукты раскрывают потенциал гречки.