Содержание
Как готовить свинину с картофелем: рецепты блюд, которые в духовке получаются невероятно вкусными
18.12.2022 05:00
Обновлено: 05.04.2023 18:48
Мясо и овощи - беспроигрышное сочетание. Блюдо из таких продуктов будет уместно на любом столе, будет сытным и вкусным, если будет приготовлено правильно.
Использовать можно любые мясные продукты, любые овощи. Но все же вкуснее всего и сытнее будут блюда из картофеля и свинины.
Существует много способов готовить их. Есть несколько рецептов для духовки, по которым они получатся просто волшебными по вкусу.
Свинина с картофелем, луком и майонезом
Для приготовления 700 граммов свинины и 1 килограмма картофеля нужно взять 3 луковицы, 5 столовых ложек майонеза, 100 граммов твердого сыра, 1 столовую ложку растительного масла, соль и перец по вкусу.
Картофель и свинину следует нарезать кусочками небольших размеров, лук - полукольцами. Подготовленные продукты нужно смешать с майонезом, добавить соль и перец. Далее форму для запекания нужно смазать маслом, отправить в нее корнеплоды и мясо, перемешать, запекать их при 180 градусах на протяжении 40 минут.
Далее нужно сразу посыпать блюдо предварительно натертым сыром, дать ему растаять и подать на стол.
Свинина с картошкой, сыром и сливками
Чтобы приготовить такое блюдо, необходимо взять 400 граммов свинины, 4 картофелины, 1 луковицу, 200 граммов тертого сыра, 200 мл сливок, 1 столовую ложку растительного масла, соль и черный молотый перец по вкусу.
Мясо нужно нарезать тонкими пластами, картофель - ломтиками, лук - полукольцами. Сыр потребуется натереть на крупной терке. Далее форму для выпекания нужно смазать маслом, отправить в нее лук и мясо, посыпать их солью и перцем.
Сверху необходимо выложить картофель, посолить и поперчить его. Далее блюдо заливается сливками, посыпается сыром. Перемешивать его не нужно после этого. Выпекать продукты потребуется под фольгой при 180 градусах на протяжении часа. За 5 минут до готовности фольгу потребуется убрать.
По этим рецептам свинина получится сытной и очень вкусной. Картофель только дополнит ее, даст возможность сразу же приготовить полноценное блюдо, которое можно подать на стол и гостям, и домашним.
