Как быстро и эффективно натереть мягкий сыр: без липких рук и лишних загрязнений

К сожалению, не весь сыр хорошо поддается хозяйке и отлично натирается. Если с твердыми продуктами все относительно понятно, то как быть с мягким сыром, который так хочется добавить в пасту, пиццу или салат именно в «тертом виде»?

Есть несколько способов, которые легко решат эту проблему: вы сможете ровно и красиво натереть сыр, не испачкав руки и поверхность.

Рассказываем, как легко и просто справиться с мягким сыром и натереть его.

Как натереть мягкий сыр?

С помощью растительного масла

Идеальный лайфхак, которым пользуются опытные хозяйки. Нужно слегка смазать маслом терку и тогда мягкий сыр будет отлично натираться. Важно: используйте масло без запаха, чтобы не испортить продукт. Подойдет хорошее рафинированное подсолнечное масло или масло виноградных косточек. Оливковое масло обладает характерным кисловатым ароматом.

С помощью холода

Если вам нужно натереть мягкий сыр, попробуйте его «подморозить». Главное, не переусердствовать, поэтому контролируйте степень заморозки, периодически проверяйте сыр в морозильнике.

• Новости по теме:
• сыр
• продукт
• кухня
• 29 Марта 2023