Идеальное начало дня: 5 полезнейших каш по версии экспертов Роспотребнадзора

Каши у многих ассоциируются с детским меню, но многие крупы не менее полезны для взрослого организма. 

В Роспотребнадзоре перечислили самые полезные каши, которые точно стоит включить в ежедневный утренний рацион. 

Овсянка

Для взрослых она полезна тем, что укрепляет здоровье сердца и сосудов, помогает обуздать «плохой» холестерин и привести показатели в норму. 

Специалисты указали, что самая полезная овсянка – цельнозерновая. Варианты «быстрого приготовления» не дадут организму много пользы. 

Рис

Благодаря витаминам группы B, PP и K рис регулирует свертываемость крови, улучшает здоровье нервной системы и делает кожу гладкой и сияющей. 

Зеленая гречка

Ее преимущество перед прошедшей термическую обработку заключается в содержании меди – 120% от суточной нормы в каждых 100 г. Также такой объем содержит 50% суточной нормы фосфора, магния и марганца. 

Каша из полбы

Продукт содержит треть суточной нормы никотиновой кислоты и около 20% суточной нормы магния, марганца, кальция. 

Перловка

Насыщена веществами, которые укрепляют иммунитет. Кроме того, каша благотворно влияет на здоровье желудочно-кишечного тракта. Она улучшает пищеварение и помогает нарастить мышечную массу. 
 

• Новости по теме:
• каши
• питание
• Роспотребнадзор
• польза
• 24 Сентября 2023

---