Что готовить с пшеничными лепешками: простые и вкусные рецепты закуски, вкус которой непередаваем

Лепешки – продукт, который является универсальным. Его многие покупают в магазине, чтобы легко и быстро делать закуски.

Таковых существует огромное количество. Среди всего разнообразия порой бывает сложно выбрать, что лучше подать на стол. Но определиться все же можно.

Среди всех закусок с пшеничными лепешками можно выделить несколько, которые простые и вкусные. Приготовить их можно по определенным рецептам.

Ленивая ватрушка

Для приготовления такой закуски потребуется взять 200 граммов творога, 2 яйца, 2 лепешки, 30 мл сливок жирностью 10%, ягоды, сахар и ванилин по вкусу.

Необходимо соединить яйцо, творог, ванилин и сахар, перемешать все. Полученную начинку следует распределить по лепешкам. Далее на нее потребуется выложить выбранные ягоды, после чего свернуть рулетики. Полученные заготовки нужно поместить в форму для запекания, выложив их улиткой.

Оставшееся яйцо нужно взбить со сливками в блендере, после чего залить составом лепешки. Выпекать быструю ватрушку нужно при 180 градусах на протяжении 30 минут.

Роллы «Филадельфия»

Их также можно приготовить быстро, если взять 2 лепешки, 60 граммов слабосоленой семги, огурец, а также творожный сыр по вкусу.

Лепешки необходимо смазать сыром. Семгу нужно нарезать ломтиками выложить на край каждой заготовки.

Таким же образом нужно измельчить огурец, тоже положить на край. После останется свернуть рулетики и нарезать их на одинаковые кусочки.

Ленивые хачапури

На 2 лепешки потребуется взять 3 яйца, 60 граммов твердого сыра, свежую петрушку, зеленый лук и кинзу по вкусу.

Яйца необходимо взбить, добавить в них в процессе желаемое количество соли и сахара. Сыр необходимо натереть на терке, зелень потребуется измельчить ножом. Одну лепешку нужно положить на разогретую сковороду, после чего вылить на нее яичную массу, накрыть крышкой и жарить на протяжении 5 минут.

Через это время заготовку нужно посыпать сыром и зеленью, накрыть второй лепешкой, прижать. После нужно перевернуть хачапури и готовить еще несколько минут.

Такие закуски из пшеничных лепешек простые, чем они и хороши. Приготовить их можно максимально быстро.

• Новости по теме:
• рецепты
• кулинария
• блюда
• 11 Марта 2023

---