Что добавить в кофе вместо молока: готовим напиток как в кофейне дома

28.05.2024 19:52

Непереносимость лактозы является достаточно распространенным явлением среди людей.

И если хочется чашечку кофе с молоком, лучше не рисковать, а добавить в напиток другие ингредиенты.

Разбираемся, как в домашних условиях сделать напиток не хуже, чем это получается у профессиональных бариста.

Имея непереносимость лактозы или не употребляя молоко по этическим причинам, тем не менее, можно побаловать себя чашечкой вкусного напитка.

В качестве альтернативы подойдут следующие ингредиенты:

Фото: Pixabay
  • Кокосовое молоко, которое придаст напитку тропическую нотку. Только учтите, что вкус кокоса может перебивать вкус кофе.
  • Рисовое молоко, которое имеет более сладкий вкус, чем коровье. В этом заключается преимущество данного ингредиента: нет нужды добавлять сахар.
  • Соевое молоко, которое является наиболее распространенным аналогом коровьего. Может придавать небольшой привкус бобовых напитку.
  • Миндальное молоко, которое придает напитку тонкий ореховый привкус.

Можете также добавить в напиток овсяное молоко, которое отличается наиболее нейтральным вкусом из всех вышеперечисленных.

Ранее мы писали, что добавить в чай для максимальной пользы.

 
Автор: Ирина Тинт