Содержание
Бекон с яйцами и ещё 6 сочетаний продуктов, которые лучше не употреблять в пищу вместе
28.02.2022 08:00
Обновлено: 09.03.2023 13:48
Каждый из нас стремится выбирать не только вкусные продукты, но и максимально полезные.
Ведь именно от этого зависит наше самочувствие и состояние здоровья.
Вот только пользу некоторых блюд можно свести к минимуму, если мы будем неправильно комбинировать некоторые продукты.
Эксперты назвали несколько сочетаний продуктов, употребление которых лучше свести к минимуму. А также мы поделимся с вами рекомендациями по здоровому питанию.
1. Какао и обычное молоко
Какао богато щавелевой кислотой. Именно она блокирует усвоение кальция организмом человека.
Конечно, если вы будете пить чашку какао с молоком раз в неделю, то ничего страшного не произойдет, но чаще это делать не стоит. Готовить какао с молоком можно, но только если оно обезжиренное.
2. Овощной салат в сочетании с лимонной или уксусной заправкой
Если вы хотите заправить салат уксусной или лимонной кислотой, то нужно понимать, что тем самым вы лишите себя большого количества полезных элементов.
Если вы не любите растительное масло в сочетании с овощами, то в салат нужно добавить какие-то другие полиненасыщенные жиры. Это могут быть оливки, горсть орехов или авокадо.
3. Паста с сыром в сочетании с томатами
Эти продукты просто несовместимы друг с другом. Вместе они оказывают влияние друг на друга.
От такой еды совершенно не будет никакой пользы. Идеальным дополнением к пасте считаются некислые овощи, а также листовая зелень.
4. Бекон с яйцами
В таком любимом сочетании продуктов очень много животных жиров, от которых на самом деле больше пользы, чем вреда. Чтобы такие продукты усвоились, понадобится очень долго трудиться.
Таким завтраком мы сами у себя отнимаем энергию, которая так необходима каждому из нас с самого утра. Специалисты диетологи рекомендуют тем, кто хочет получить пользу от завтрака, сочетать яичницу не с беконом, а с помидорами.
5. Молоко и отруби
Когда молоко соединяется с отрубями, то образуются нерастворимые соединения. По этой причине лучше не соединять такие продукты.
А если говорить отдельно о молоке, то его лучше всего пить не вместе с едой, а спустя 1.5 часа после трапезы. Если вы любите отруби, то необходимо отваривать их перед употреблением. Это поможет разрушить фитиновую кислоту.
6. Каша в сочетании с апельсиновым соком
Если кашу сочетать с апельсиновым соком с утра, то это даст неожиданный заряд энергии.
Дело в том, что в апельсиновом соке присутствуют кислоты, из-за которых очень резко падает активность фермента. Именно поэтому зерновые лучше всего не есть в сочетании с кислыми фруктами.
7. Пицца вместе с газировкой
Такое сочетание требует от нашего организма больших усилий, чтобы всё переварить. Это приводит к тяжести в области желудка, а ещё к вздутию живота.
Нужно добавить, что любые сладкие продукты лучше всего употреблять спустя час или полтора после трапезы.
Другие правила здорового питания
Конечно, никто не говорит, что нужно жить по строгим правилам. Это на самом деле скучно, но иногда бывают моменты, когда нужно придерживаться некоторых рекомендаций.
Употребляйте в пищу полезные продукты. Постарайтесь ограничить количество жареной, соленой, острой и копченой пищи. Ваш организм скажет за это спасибо.
