Грецкие орехи относятся к числу продуктов, которые должны ежедневно и даже круглый год присутствовать в нашем рационе, если мы хотим иметь хорошее здоровье.
Имеется множество доказательств преимуществ их использования. Они богаты клетчаткой, витаминами, антиоксидантами, белками, жирами и минералами. В них есть витамины группы B, но также они содержат внушительное количество витаминов E, A и C.
Грецкие орехи - это отличный источник омега-3, омега-6, альфа-линоленовой кислоты, а также эллаговой кислоты, магния, марганца, меди, кальция, железа, йода. Однако самая высокая концентрация йода содержится в листьях грецкого ореха, которые используются для приготовления и употребления чая при йодной недостаточности, зобе и атеросклерозе.
Согласно недавним исследованиям, добавление всего горстки в день к вашему рациону поможет предотвратить серьезные заболевания.
Вот 5 причин начать их употреблять.
Употребляя горсть грецких орехов в день, вы сможете значительно снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови и в то же время значительно улучшить клеточную стенку кровеносных сосудов. Соотношение омега-3 и омега-6 находится в идеальном балансе, что обеспечивает отличную защиту сердечно-сосудистой системы.
Исследование, проведенное в 2012 году, показало, что добавление лишь горстки грецких орехов в ежедневное меню и в рамках соблюдения средиземноморской диеты улучшает память и работу мозга. По мнению ученых, грецкие орехи являются лучшей профилактикой от болезни Альцгеймера.
Благодаря кислотам, содержащимся в грецких орехах, они способны справиться с контролем любого типа воспалительного процесса.
Женщины, страдающие болезненными менструациями, могут легко включить грецкие орехи в свою повседневную жизнь, поскольку содержание в них марганца и магния могут значительно облегчить состояние, устраняя дискомфорт, бессонницу, боль в талии и даже смену настроения.
Людям, находящимся в ежедневном стрессе, следует съедать 1 горсть грецких орехов в день, поскольку недавние исследования показали, что они положительно влияют на снижение кровяного давления. По мнению ученых, положительное влияние обусловлено из-за присутствия альфа-линоленовой кислоты.
Фото: Pixabay